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Poudre brute végétale et animale
Poudre de fèves : une farine de légumineuse riche en nutriments pour une énergie durable, un soutien métabolique et des formulations à étiquetage clair
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Description du produit
Notre ergothionéine est rigoureusement sélectionnée et produite afin de garantir une pureté et une efficacité optimales. Ce complément alimentaire offre un puissant effet antioxydant, protégeant les cellules du stress oxydatif et favorisant un environnement cellulaire sain. Sa structure unique lui permet de neutraliser les radicaux libres et de chélater les métaux lourds, assurant ainsi une double protection des cellules de votre organisme.
Attributs
| Nom anglais | Poudre de fèves (poudre de fèves) | Densité | 0,40 – 0,60 g/cm³ (en vrac) |
| N° CAS | 152-93-2 | Indice de réfraction | / |
| Formule moléculaire | / | Conditions de stockage | Endroit frais et sec (cloisonné, température inférieure à 25°C, à l'abri de la lumière et de l'humidité) |
| Poids moléculaire | / | Solubilité | Partiellement soluble/dispersible dans l'eau |
| Numéro EINECS | / | Formulaire | poudre |
| Numéro MDL | / | Couleur | Beige clair à jaune pâle |
| Points de fusion | / | Valeur du pH | 6,0 – 7,0 (dispersion de 10 %) |
| Stabilité | Bonne stabilité à température ambiante, dans un endroit sec, à l'abri de la lumière et hermétiquement fermé. Protéger de l'humidité élevée et de la lumière directe du soleil. | ||
Composition nutritionnelle
La poudre de fèves est une riche source de protéines végétales, de fibres alimentaires et de micronutriments essentiels. Sa composition typique (pour 100 g) est la suivante : Protéines : 21,6 g (sur la base de graines séchées crues) ; fractions enrichies en protéines disponibles jusqu’à 88 g. Fibres alimentaires : 3,1 g (sur la base de graines crues) ; les fractions de fibres issues des gousses peuvent atteindre 38 % sur la base sèche. Glucides : 59,8 g (sur la base de graines séchées crues). Lipides : 1,0 g (sur la base de graines séchées crues). Acides gras saturés : 260 µg. Potassium : 391 mg. Fer : 3,5 mg. Magnésium : 46 mg. Calcium : 16 mg. Zinc : 1,37 mg. Elle ne contient ni gluten, ni cholestérol, ni conservateurs ajoutés. Riche en acides aminés essentiels, notamment en lysine.
Favorise un maintien de l'énergie et une fonction musculaire optimale.
La poudre de fèves fournit des protéines végétales de haute qualité, riches en acides aminés essentiels. Il a été démontré que les peptides bioactifs issus de ses protéines, comme le NPN-1, réduisent la fonte musculaire, favorisant ainsi le maintien et la récupération de la masse musculaire.
Favorise la santé cardiovasculaire et métabolique
Les peptides bioactifs contenus dans la fève inhibent l'enzyme de conversion de l'angiotensine (ECA) jusqu'à 60 % et la dipeptidyl peptidase IV (DPP-IV) de 11 % après digestion gastro-intestinale, ce qui lui confère des propriétés antihypertensives et antidiabétiques. Sa teneur en fibres solubles contribue également à réduire le taux de cholestérol en diminuant la synthèse hépatique de ce dernier.
Favorise la santé digestive et l'équilibre du microbiote intestinal
La teneur élevée en fibres alimentaires, notamment en galactooligosaccharides et en amidon résistant, résiste à la digestion dans la partie supérieure de l'intestin et subit une fermentation colique pour produire des acides gras à chaîne courte (AGCC) tels que le butyrate et le propionate, qui soutiennent l'intégrité de l'épithélium intestinal et favorisent la régularité du transit intestinal.
Offre des bienfaits antioxydants et éclaircissants pour la peau
L'hydrolysat de protéines de fève contient des peptides aux puissantes activités antioxydantes, anti-tyrosinase et antibiofilm. Le peptide P6 a démontré la plus forte activité de piégeage des radicaux DPPH et d'inhibition de la tyrosinase (IC50 = 0,14 mM), ce qui le rend précieux pour les applications cosmétiques ciblant l'hyperpigmentation et la protection cutanée.
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Produits de boulangerie et collations riches en protéines
Utilisé dans les pains, les muffins, les craquelins et les barres protéinées pour augmenter la teneur en protéines et en fibres tout en améliorant l'absorption d'eau et la texture.
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Analogues de viande à base de plantes et produits extrudés
Incorporé dans les substituts de viande, les saucisses et les protéines végétales texturées pour sa teneur élevée en protéines, son pouvoir émulsifiant et ses propriétés liantes.
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Boissons protéinées et poudres nutritionnelles
Ajouté aux smoothies, aux boissons protéinées et aux poudres de remplacement de repas comme source de protéines durable et sans gluten, avec un profil de saveur doux.
Recherche et innovation
Notre engagement envers l'excellence va au-delà de la production. Nous investissons continuellement dans la recherche et le développement afin de rester à la pointe de la science de la poudre de fèves. Ainsi, nos produits sont élaborés selon les dernières découvertes et constamment améliorés pour une efficacité optimale.
Durabilité et éthique
Chez Shaanxi Bieyouth Biotech Co., Ltd., nous sommes attachés à des pratiques durables et éthiques. Nous nous approvisionnons en matières premières de manière responsable et veillons à ce que nos processus de production aient un impact environnemental minimal. Notre engagement envers les normes éthiques se reflète dans tous les aspects de notre activité, de notre chaîne d'approvisionnement à nos relations avec nos clients.
La confiance des clients
Nous savons que la confiance se gagne. C'est pourquoi nous privilégions la transparence et la communication avec nos clients. Nous leur fournissons des informations détaillées sur nos produits, leurs bienfaits et les principes scientifiques qui les sous-tendent. Notre objectif est de permettre à nos clients de prendre des décisions éclairées concernant leur santé et leur bien-être.
Portée mondiale
Les bienfaits de la poudre de fèves sont universels, tout comme notre présence. Nous distribuons nos produits dans le monde entier, rendant ainsi cet antioxydant d'exception accessible aux personnes soucieuses de leur santé, partout dans le monde. Notre présence internationale nous permet de servir une clientèle diversifiée et de contribuer à la santé mondiale.
L'avenir de la santé
Alors que nous continuons d'explorer le potentiel de la poudre de fèves, nous sommes enthousiastes quant à l'avenir de la santé et du bien-être. Nous sommes convaincus qu'en proposant des compléments alimentaires à base de poudre de fèves de haute qualité, nous contribuons à un monde plus sain et plus dynamique. Rejoignez-nous dans cette quête d'une santé optimale et découvrez les bienfaits que la poudre de fèves peut apporter à votre vie.
À propos de nous
Shaanxi Bieyouth Biotech Co., Ltd. est fière de vous proposer la poudre de fèves, un complément alimentaire de pointe pour celles et ceux qui souhaitent améliorer leur santé cellulaire et se protéger des effets du temps. En intégrant notre poudre de fèves à votre routine de santé, vous faites un geste concret pour préserver vos cellules et favoriser une vie plus longue et plus saine. Découvrez le pouvoir de cet antioxydant d'exception et profitez des bienfaits de la poudre de fèves pour votre bien-être.
